Recetas

  • El Dürüm Kebab de David Muñoz

    Al hablar de David Muñoz las presentaciones sobran. Además de destacar como chef de los restaurantes Viridiana, Catamarán y Chantarella, también trabajó en un importante restaurante de comida asiática en Londres. El reconocido especialista en alta cocina ganó su primera estrella Michelín en el año 2010. Luego, en el 2012, una nueva estrella premió su […]

  • Pan de aceitunas: receta fácil, deliciosa y nutritiva

    Antes de comenzar a explicarte cómo hacer este maravilloso pan de aceitunas, te hablaremos un poco de su origen y de su sabor. La receta del pan de aceituna es de origen griego y puede conseguirse con ingredientes poco variados. Lo importante es que el sabor mejora gracias al fruto del olivo.

    Cuando está recién preparado […]

  • Como conservar las aceitunas: pasos y consejos

    Si te preguntas como conservar las aceitunas y cómo hacerlo aquí te enseñamos todo. Las aceitunas suelen tener un agradable sabor una vez que son sacadas del proceso de conservación. Quédate con nosotros para que descubras cuáles son los pasos para hacerlo.
    ¿Por qué se deben conservar las aceitunas?
    Las aceitunas no son aptas para consumir directamente. Por […]

  • Como hacer aceitunas en salmuera

    Aprender nuevas experiencias sobre aceitunas te harán un experto en su sabor. Las aceitunas en salmuera se conservan de mejor manera y realzan el sabor único de cada fruto. Revisa con nosotros cómo preparar aceitunas en salmuera y qué necesitas para hacerlo. También te diremos dónde comprar las mejores.
    ¿Qué necesitas para preparar aceitunas en salmuera?
    Son […]

  • Cómo aliñar aceitunas negras paso a paso

    Las aceitunas negras son las provenientes de frutos maduros del árbol de olivo. Luego de aliñar tus aceitunas, notarás una mejora en el sabor de tus platos del día a día. Aquí te enseñaremos cómo aliñar aceitunas negras y además te daremos consejos para comprar aceituna de calidad en línea.
    ¿Cuál es el proceso de selección […]

  • Tres sencillas recetas para aliñar tus aceitunas caseras

    Después de leer este artículo te darás cuenta que aliñar aceitunas es de las cosas más fáciles que hay en el mundo, pues pocos ingredientes son más que suficientes para preparar ricas olivas.

    ¿Cómo aliñar aceitunas?
    Lo primero que debes hacer es quitar el amargo a las aceitunas. Esto lo puedes hacer en casa o simplemente comprarlas […]

  • Berenjenas de Almagro una receta deliciosa

    Receta para preparar las berenjenas de Almagro
    Las berenjenas de Almagro, cuyo origen está en la cocina andalusí, se preparan con berenjenas cultivadas en Ciudad Real, España, lugar donde es común la comercialización de estos deliciosos vegetales, sobre todo cuando llega el otoño.

    Las famosas berenjenas de Almagro se elaboran con un aliño que permite que estas […]