Si eres fan de las cervezas y las olivas, entonces esta bebida será una de tus favoritas. Así es, nos referimos a la cerveza española llamada OLIBA, esta auténtica bebida se caracteriza por su deslumbrante color verde y llamativa espuma cremosa en su superficie. Esta genial combinación de cerveza con olivas se llevó el premio de la bebida alcohólica más innovadora, y es por eso que hoy hablaremos al respecto. Aquí conocerás todo acerca sobre la cerveza verde.

¿Cómo es la cerveza OLIBA?

Conocida formalmente como Oliba Green Beer, es una cerveza de un impactante color verde, la cual fue premiada por el SIAL Innovation Award 2022 como la bebida alcohólica más innovadora. Según las fuentes mencionaron que este proyecto fue creado en el mes de mayo del año 2020, por Ivan Caelles un ingeniero agrónomo que se dedica a producir aceite de oliva extra virgen en el Valle de Barcedana, provincia de Lérida.

Esta cerveza tiene un estilo similar a Pilsen, y fue producida de manera natural con las ricas olivas del Bajo Aragón. La bebida es transparente con un color verde esmeralda, y contiene una espuma blanca y muy cremosa. Es una bebida suave ya que contiene sólo 5% de alcohol, y además no tiene gluten. Lo que la convierte en la cerveza ideal para cualquier tipo de persona.

¿Cuántos tipos de cerveza con olivas existen actualmente?

En la actualidad, existen dos productos diferentes de cerveza, una se llama The Original One la cual es fabricada con siete tipos de olivas de los Pirineos. Esta tiene un suave sabor y un ligero toque a aceite de oliva.

Y la segunda es conocida como `The Empeltre One `, la cual fue escogida por los jurados del SIAL para llevarse el galardón. Ésta se caracteriza por el tipo de oliva que se utiliza en su proceso de elaboración, como lo son las Empeltre recogidas en el Bajo Aragón.

¿Qué contiene la cerveza OLIBA?

La cerveza Oliba es 100% natural, elaborada con las maltas de cebada y de trigo, de cultivos no transgénicos, originarios de Alemania. Por otro lado, la levadura que se utiliza es de tipo lager, la cual transforma de forma natural el gas carbónico y los azúcares del mosto.

Además, esta bebida no contiene conservantes ni aditivos, no está pasteurizada ni filtrada y el agua con que se realiza es del Noguera Ribagorzana. Su espuma no tiene gluten, y como lo mencionamos anteriormente solo tiene 5% de nivel de alcohol. Una de las características más notables es su intenso y brillante color verde, similar al tono del aceite de oliva extra virgen recientemente molido.

El aroma es sumamente elegante, con un ligero toque de olores de hoja de olivo, especias y flores. Su sabor es ligero, agradable y muy suave; además es totalmente refrescante al paladar. Sin duda alguna es una cerveza digna de probar, llena de autenticidad y un sabor grato al paladar y diferencial. Cómprala en nuestra tienda online: CLIC AQUÍ PARA ENTRAR.