Aceitunas partidas de Jaén

Aceitunas partidas de Jaén.

Olivas partidas de Jaén y especialmente de la variedad “Hojiblanca” es una oliva muy querida ya que es buena para comer, pero no tanto para la producción de aceite.

Su aliño está basado en el ajo, hinojo y orégano siguiendo las recetas tradicionales que nuestros abuelos han ido pasando de generación en generación, esta oliva es de sabor intenso recordando a los pueblos de nuestro país, su textura es suave y su color verde intenso, una de sus muchas cualidades es la carnosidad de la misma aceituna.

Aliñadas artesanalmente por Olivas Caseras.

Es perfecta para acompañar platos de cuchara o carnes a la brasa y en aperitivos.

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FICHA TECNICA PARTIDA DE AJO DE JAEN