Berenjenas de Almagro

Berenjenas de Almagro

Las berenjenas originales Almagro con denominación de origen de Ciudad Real,  tienen muchos beneficios para la salud, gracias a su contenido en polifenoles, un nutriente que ayuda a no envejecer, además es anticancerígeno. Tiene un alto contenido en fibras que ayudan a regular el tránsito intestinal, reduce la glucosa en sangre y colesterol.

Las berenjenas Almagro son el típico encurtido de pueblo Español, del que todos nos acordamos cuando visitamos cualquier lugar de nuestra geografía teletransportándome a la Mancha. Las berenjenas de Almagro son únicas. 

Son perfectas para acompañar los aperitivos y nuestros platos favoritos.

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